Garçom II (Vaga afirmativa - PCD) - São Paulo Brasil - 427379 - Rosewood Hotel Group

Información general

País/Región

Brasil

Provincia/Ciudad

São Paulo

Ubicación

Rosewood Sao Paulo

Separador

Alimentos y bebidas: servicios

Tipo de trabajo

Permanente a tiempo completo

Descripción del trabajo

Sobre nós:

O Rosewood São Paulo está localizado na Cidade Matarazzo, um complexo construído através de uma transformação de edifícios históricos no coração de São Paulo.

Nossos valores:

Propriedade: Pensando como empreendedores, abraçamos nosso papel e responsabilidades. Comprometemo-nos com tarefas, metas e promoção de responsabilidade por meio do empoderamento.
Paixão: Apaixonados por nossa indústria e entusiasmados com tudo o que fazemos, vamos além do esperado e necessário - e compartilhamos uma energia positiva contagiante.
Colaboração: Empolgados com o trabalho em equipe, contribuímos para objetivos coletivos. Sempre reconhecemos e celebramos nossos sucessos compartilhados.
Inovação: Limites existem para serem ultrapassados. Somos abertos, curiosos e ousados. Ouvimos bem antes de experimentar novas ideias.
Transparência: O respeito mútuo e a honestidade criam um ambiente saudável. Estamos comprometidos com uma comunicação verdadeira, aberta e transparente em todos os níveis. Defendemos uns aos outros e o que acreditamos.

Responsabilidade Social

Somos movidos por um senso de propósito de inspirar, enriquecer e impactar positivamente as pessoas e o planeta. Estamos comprometidos em empoderar as pessoas em todo nosso ecossistema e em abraçar uma abordagem de sustentabilidade que coloca a hospitalidade circular no centro de nossos negócios. Medimos nosso sucesso pela contribuição significativa que podemos fazer ao mundo através do Rosewood Empowers e do Rosewood Sustains.

Compromisso com a Diversidade e Inclusão - Rosewood São Paulo

Valorizamos a diversidade em todas as suas formas e promovemos um ambiente de trabalho inclusivo, respeitoso e alinhado aos princípios da hospitalidade.

Todas as nossas vagas estão abertas à candidatura de pessoas com deficiência (PCD) e de grupos minorizados, conforme a legislação vigente e nosso compromisso com a equidade de oportunidades.

Saiba mais em: https://www.rosewoodhotels.com/pt/sao-paulo

O que estamos buscando:

Estamos buscando um profissional para assumir a posição de Garçom em um dos nossos luxuosos restaurantes, auxiliando na área operacional, realizando um atendimento personalizado e especializado, e fornecendo uma experiência extraordinária aos nossos hóspedes e clientes.

𝐏𝐫𝐢𝐧𝐜𝐢𝐩𝐚𝐢𝐬 𝐫𝐞𝐬𝐩𝐨𝐧𝐬𝐚𝐛𝐢𝐥𝐢𝐝𝐚𝐝𝐞𝐬:

Atender, anotar pedidos e servir comidas e bebidas seguindo os padrões de excelência do nosso restaurante.
Conhecer profundamente o cardápio, sugerir combinações de alimentos e bebidas, além de praticar upselling para enriquecer a experiência do cliente.
Oferecer um atendimento personalizado, apresentando o cardápio, esclarecendo dúvidas e recomendando pratos e drinks especiais.
Garantir a organização e limpeza do ambiente, montando e desmontando mesas, buffets e estações de serviço.
Preparar cafés especiais (cappuccino, latte, expresso, entre outros) e assegurar a reposição de bebidas.
Zelar pela mise en place, verificando materiais, equipamentos e suprimentos necessários para o serviço.
Realizar o polimento de talheres, copos e louças, além de cuidar da reposição de guardanapos e toalhas.
Cumprir rigorosamente os procedimentos financeiros no manuseio de caixa e pagamentos.
Ser um embaixador da nossa marca, refletindo nossos valores em cada interação.

𝐏𝐫𝐢𝐧𝐜𝐢𝐩𝐚𝐢𝐬 𝐫𝐞𝐪𝐮𝐢𝐬𝐢𝐭𝐨𝐬:

Experiência mínima de 6 meses em restaurantes ou hotéis de luxo.
Ensino Médio completo (cursos na área são um diferencial).
Inglês intermediário (B1) - outros idiomas são bem-vindos!
Habilidade para trabalhar sob pressão, com atenção aos detalhes e proatividade.
Bom relacionamento em equipe e capacidade de resolver problemas com eficiência.