Rosewood Hotel Group Home Page

Posición                :     Supervisor de Ama de Llaves

Grupo                   :    

Lugar de Trabajo:    Departamento de Ama de Llaves

División                :     Cuartos

Se Reporta con    :     Asistente Director de Ama de Llaves

Responsable de    :     Camaristas/ Houseman

Propósito General: 

 Asignar y supervisar tareas de limpieza y el mantenimiento del orden, y limpieza de las suites, pantrys y equipo de operación. así como proporcionar un servicio amable, profesional, eficiente y flexible siguiendo la Política de Normas y Procedimientos de Rosewood para maximizar la satisfacción del huésped.

Principales Deberes:

Operacional

1.                  Proporcionar un servicio amable, profesional, eficiente y flexible siguiendo la Política de Normas y Procedimientos de Rosewood Mayakoba.

2.                  Asignar y delegar tareas de limpieza en suites y áreas comunes y supervisar que sean realizadas de manera eficiente para asegurar la máxima satisfacción del huésped, siguiendo los estándares requeridos por el hotel

3.                  Es responsable de la supervisión y coordinación de las camaristas y Houseman de HK para asegurar que los servicios se llevan a cabo con eficiencia

4.                  Asegurarse de la correcta distribución y control de llaves maestras y dispositivos

5.                  Realizar inspección cuartos para asegurar su adecuada limpieza

6.                  Asegurar que todo el equipo limpieza es usado y manejado correctamente

7.                   Seguimiento a quejas y peticiones de huéspedes y reportarlas al Asistente Ama de Llaves.

8.                  Lectura de bitácora y seguimiento durante el turno

9.                  Realizar inventarios Blancos/ Equipo de Operación

10.              Comunicar a todos los asociados de HSK la importancia de conocer las necesidades de los huéspedes

11.              Asegurar el establecimiento apropiado en los procesos de comunicación

12.              Capacitación de estándares, secuencia y procedimientos de limpieza.

Manejo de Personal

1.      Asegurar que todo el personal se reporta a sus labores puntualmente portando su uniforme correctamente, así como sus gafetes en todo momento

2.      Asegurarse que todo el personal en turno esté presente en el daily

3.      Asegurarse que todo el personal provee los servicios de manera grata y profesional en todo momento.

4.      Supervisar las tareas delegadas son realizadas durante el turno con los estándares y procedimientos establecidos.

5.      Asegurarse que todos los asociados de HK conocen y comprenden las políticas y procedimientos del hotel y que se apegan a ellas

6.      Asegurar que las evaluaciones desempeño para los asociados de HK son realizadas eficazmente y de acuerdo a las políticas del hotel.

7.      Ayudar en el entrenamiento y coaching de personal para asegurar que tienen las habilidades necesarias para desarrollar sus deberes con la máxima eficiencia

8.      Reconocer a los asociados con los programas establecidos de manera constante, motivándolos a seguir mejorando sus actividades laborales.

Administración

1.      Ayudar en todos los aspectos administrativos en Inventarios Blancos/ Equipo de Operación.

2.      Calendario semanal de proyectos de limpieza.

3.      Apertura de casa en sistema Turno AM y PM en Know Cross y Opera.

4.      Actualización carpeta en One Drive. / Manual

5.      Asignación cenas en sistema One Drive/

6.      Asignación actualización y control fundas bordadas

7.      Actualización / desbloqueo suites al finalizar Turno.

Operacional

1.      Interactuar con dispatcher de HK y Mayordomos para asegurarse que las habitaciones reservadas están listas con anticipación a la llegada del huésped

2.      Interactuar con Mantenimiento para dar seguimiento a la realización de los trabajos requeridos

3.      Interactuar con Alimentos y Bebidas para requisiciones especiales

4.      Interactuar con Jardinería y alberqueros para las limpiezas requeridas.

Finanzas

1.      Apoyar de manera constante en el ahorro de costos cuidando el equipo de Operación sea utilizada de manera correcta.

Otras labores:

1.      Llevar a cabo labores extras que sean asignadas por el Asistente de Ama de Llaves

2.      Participar y Dar el daily.

3.      Participar en Cursos de capacitación para su crecimiento laboral

4.      Participar en actividades recreactivas temáticas con el equipo a cargo.

5.      Responder a cualquier cambio de Último momento en beneficio del servicio a huéspedes.

6.      Realizar proceso disciplinario Cuando sea necesaria.

Habilidades Generales:

-          Debe ser capaz de desarrollar sus funciones poniendo especial atención a los detalles, con rapidez y eficacia

-          Conocer los estándares de LQA, FORBES, AAA, PREVERISK.

-          Establecer prioridades en su área asignada, organizar y dar seguimiento oportuno.

-          Seguir las indicaciones de tareas delegadas eficazmente.

-          Entender las necesidades en el servicio a huéspedes

-          Trabajar juntamente con asociados camaristas y Houseman como parte de un equipo.

-          Trabajar bajo supervisión minima

-          Mantener la confidencialidad en la información de los huéspedes y la pertinente al hotel

Habilidades Técnicas:

-          Conocimiento en el manejo equipo limpieza / aspiradoras máquinas de Ozono y deshumidificadores.

-          Conocimiento en el manejo apropiado de productos químicos de limpieza

-          Habilidad para entrenar y capacitar a los asociados de línea.

-          Habilidad para motivar al personal, así como desarrollar programas para incentivar el mejoramiento de la productividad

-          Habilidad para planear y organizar tareas y proyectos de limpieza en suites.

Principales Indicadores de Desempeño:

-          Resultados en Certificaciones  y/o Auditoria de: Forbes, LQA, Trust you, Preverisk

-          Resultados Auditoria Prefer By Nature

-          Resultados encuentras GALLUP

-          Cumplimiento de Entrenamiento Departamental

-          Aplicación de todos los programas para Asociados.

-          Maximización de Suministro & Staff

Since its grand opening in 2008, Rosewood Mayakoba beckons guests in search of the ultimate escape. Inspired by Mayan traditions, this 620-acre resort enclave sits along a mile‐long arc of white Caribbean sand, nestled just north of the picturesque waterfront town of Playa del Carmen. Designed to blend harmony with natural landscapes, Rosewood Mayakoba is an oasis of luxury offering 129 suites with private plunge pools, garden showers, individual docks and the finest modern design and details. For further peace of mind, the resort is built to abide by the highest of eco-standards, offering indulgence with awareness, and has received the Rainforest Alliance Certification. Rosewood Mayakoba takes guests on an exclusive trip of a cultural immersion. From the ruins of Mayan civilization to the lush natural landscape, Riviera Maya is the perfect destination for art lovers and culture buffs. For fashionistas, shopping in Playa del Carmen and Cancun promises a luxurious and fun experience. Scattered along gilded avenues are the authentic markets that showcase an impressive mix of only the best Mexican handicrafts and silverware.