跳转到内容

SOUS CHEF – WESTERN CUISINE

一般信息

国家/地区
越南
省/市
富国岛
位置
富国岛新世界度假酒店
部门
餐饮 - 烹饪
职位类型
全职正式员工

职位描述

1. Vận hành bếp | Kitchen Operations

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Hỗ trợ Executive Sous Chef trong việc điều hành toàn bộ hoạt động bếp Âu hàng ngày

Assist the Executive Sous Chef in managing daily Western kitchen operations

Đảm bảo món ăn được chế biến đúng tiêu chuẩn về chất lượng, định lượng và trình bày

Ensure food is prepared according to quality, portion, and presentation standards

Kiểm soát quy trình chế biến, thời gian ra món trong giờ cao điểm

Monitor food preparation processes and ensure timely service during peak periods

关于我们

The Resort offers 375 pool villas with a configuration of 3 & 4 bedrooms. New World Phu Quoc Resort luxuriously reflects all the charm of the verdant Vietnamese island that is proving an increasingly irresistible lure to visitors from around the world. It is also a gateway to exploring Phu Quoc’s captivating culture and island lifestyle.