Chuyển đến nội dung

Menu chính. Nhấn phím enter hoặc phím cách để mở rộng và phím thoát để thu gọn

SOUS CHEF – WESTERN CUISINE

Thông tin chung

Quốc gia/Khu vực
Việt Nam
Tỉnh/Thành phố
Phú Quốc
Vị trí
Resort New World Phú Quốc
BỘ PHẬN
Ẩm thực - Bếp
Loại công việc
Toàn thời gian vô thời hạn

Mô tả công việc

1. Vận hành bếp | Kitchen Operations

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Hỗ trợ Executive Sous Chef trong việc điều hành toàn bộ hoạt động bếp Âu hàng ngày

Assist the Executive Sous Chef in managing daily Western kitchen operations

Đảm bảo món ăn được chế biến đúng tiêu chuẩn về chất lượng, định lượng và trình bày

Ensure food is prepared according to quality, portion, and presentation standards

Kiểm soát quy trình chế biến, thời gian ra món trong giờ cao điểm

Monitor food preparation processes and ensure timely service during peak periods

Giới thiệu về chúng tôi

The Resort offers 375 pool villas with a configuration of 3 & 4 bedrooms. New World Phu Quoc Resort luxuriously reflects all the charm of the verdant Vietnamese island that is proving an increasingly irresistible lure to visitors from around the world. It is also a gateway to exploring Phu Quoc’s captivating culture and island lifestyle.